商品詳細

ブライダル実務テキスト

ブライダル実務テキスト

商品仕様

  • 販売価格:2,160円(税込)  [本体 2,000円+税]
  • A4判
  • 136 頁
  • 想定学習時間 30時間

サポート情報

  • 目次詳細 目次アイコン
    Produce ブライダルプロデュース ---------------------  7

     Chapter1 ヒューマンスキルとプレゼンテーション ----  8

      1.ヒューマンスキルの重要性 ----------------------  8
      2.第一印象 -------------------------------------- 14
      3.プレゼンテーション ---------------------------- 20

     Chapter2 新規接客とその技術 --------------------- 23

      1.新規接客 -------------------------------------- 23
      2.カウンセリング -------------------------------- 27
      3.ロールプレイング ------------------------------ 29

     Chapter3 披露宴企画 ------------------------------ 31

      1.婚礼に必要な書類 ------------------------------ 31
      2.ディレクターの役割 ---------------------------- 37
      3.アテンダーの役割 ------------------------------ 38
      4.挙式・披露宴の当日の流れ ---------------------- 39
      5.進行台本の作成 -------------------------------- 43

     Chapter4 ペーパーアイテムとテーブルプラン -------- 44

      1.招待状の基礎知識 ---44
      2.テーブルプランの基礎知識 ---------------------- 56
      3.ペーパーアイテム ------------------------------ 66

     Chapter5 市場調査と婚礼ビジネスの把握 ------------ 69

      1.婚礼市場の調査 -------------------------------- 69
      2.婚礼市場の実態 -------------------------------- 70
      3.ランキングの作成 ------------------------------ 72

     Chapter6 パッケージと販売促進 -------------------- 73

      1.ブライダルパッケージ -------------------------- 73
      2.販売促進 -------------------------------------- 82
      3.広告媒体の実例 -------------------------------- 85
      4.ブライダルフェア ------------------------------ 86

     Chapter7 パッケージと見積書の作成・発表 ---------- 88

      1.パッケージ作成のプロセス ---------------------- 88
      2.見積書作成のプロセス -------------------------- 89
      3.パッケージと見積書のプレゼンテーション -------- 91

    Flower ブライダルフラワーデザイン ------------------ 93

     Chapter1 ウェディングフラワーの基礎知識 ---------- 94

      1.これからのウェディングにおける花装飾の役割 ---- 94
      2.ウェディングにおける花装飾の歴史 -------------- 95
      3.オリジナルウェディングの流行 ------------------ 96
      4.ウェディングに幸せをもたらすいい伝え ---------- 97

     Chapter2 フラワービジネス ------------------------ 101

      1.流通の仕組み〜生産地から式場まで〜 ------------ 101
      2.流通経路のパターン ---------------------------- 102
      3.花の「旬」と「流通(出荷)」時期 -------------------- 102
      4.仕込みから完成までの手順 ---------------------- 105
      5.フラワーコーディネーターの心得 ---------------- 107

     Chapter3 ファーストイメージとコーディネート ------ 110

      1.言語イメージ ---------------------------------- 110
      2.イメージ別会場装花 ---------------------------- 111

     Chapter4 装花アイテム ---------------------------- 114

      1.チャペル装花 ---------------------------------- 114
      2.披露宴会場装花 -------------------------------- 116
      3.新郎新婦装花 ---------------------------------- 122
      4.アクセサリー ---------------------------------- 128
      5.そのほかの装花アイテム ------------------------ 135
  • 追補資料[HB0192(第2版)](2016.3.14更新)

特徴

ブライダル業界のプロフェッショナルへの道をサポート

ブライダルプロデュース、フラワーデザインの2部構成となっており、ブライダル業界に携わる者として必要となる事項を総合的に学習します。マーケティングや企画、接客技術、見積り作成などの実務的な内容など、机上での概論的な知識だけではなく、業界で通用する人材となるための実践的で応用が利く知識・技術が満載です。

オールカラー版で見やすさにもこだわったテキストになっており、講師用として企画書や見積書などの課題提出用各種シートを収録したデータCD-ROMを添付いたします。

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